Middag

Måndag-Tordag  : 16:30 - 21.00

Fredag & Lördag: 16:30 -22.00

Förrätter

Asiatiska tapas - smårätter att dela vid bordet – inspirerade av asiatisk gatumat. 3-5 rätter per person rekommenderade.

N: Innehåller nötter | GF: Glutenfri | GF*: Kan fås glutenfri | V: Kan fås vegetarisk | VG: Kan fås vegansk
 

15. Nem (friterade vårrullar), 2 st (GF)             85 kr 

Krispiga vårrullar med fyllning av kyckling/ fläsk/ 

vegetariskt, risnudlar och svamp. Serveras med färsk mynta, salladsblad och nước chấmsås.

16. Färska sommarrullar, 2 st (N-GF-VG)        85 kr 

Rispapersrullar med räkor eller tofu, mynta, picklade grönsaker, risnudlar och strimlad mango. Serveras med hoisin- och jordnötsbaserad sås. 

17. Nem-mix (N/GF/VG)                                     85 kr  

Kombination av 1 friterad vårrulle och 1 färsk sommarrulle. Severas med två såser.

18. Skaldjursvårullar, 2 st                                 120 kr 

Friterade vårrullar med räkor, bläckfisk och kamsmusslor, ost, svamp, grönsaker och majonnäs.

19. Mangosallad med räkor (N-GF)                   95 kr 

Mango, räkor, mynta, picklade morötter & rättika, 

sötsur fisksås. Toppad med jordnötter och räkchips

20. Hanoisallad  (N-GF)                                       95 kr 

Picklade morötter & rättika, mynta, räkor, sötsur fisksås. Toppad med jordnötter och räkchips

21. Papayasallad (N-GF)                                    105 kr 

Klassisk sallad inspirerad av det thailändska köket me riven grön papaya, lime, chili, morötter, tomat, jordnötter och fisksås.

22. Friterade räkwontons (N-GF)                    135 kr 

Krispiga friterade wontons fyllda med räkor och grönsaker. Severas med husets nước chấm dippsås.

Signaturrätter:
Nudelrätter

Buljongen för pho har kokats i 12 timmar. Både smakrik som hälsosam.

23A. Pho Biff (GF)                                                 175 kr 

Aromatisk buljong kokad i 12 timmar, risnudlar, färsk lök, koriander, böngroddar och biff. 

23B. Pho Biff Special (GF)                                205 kr 

Specialversion av Pho Biff med oxfilé och ett halvt mjukkokt ägg.

23C. Pho Kyckling (GF)                                     170 kr 

Aromatisk buljong kokad i 12 timmar, risnudlar, färsk lök, koriander, böngroddar och kycklingfilé.

23D. Pho Vegetarisk (GF)                                  165 kr 

Aromatisk buljong kokad i 12 timmar, risnudlar, tofu, morötter, brocolli. OBS! Buljongen är ej vegetarisk!

24. Bun Nem (GF-V)                                          175 kr 

Friterade vårrullar med risnudlar, örter och nước chấmsås. Kyckling / Fläsk /Vegetarisk.

25. Bun Cha Hanoi (GF)                                    185 kr 

Fläskfärsbiff och fläskkarré grillade med
citrongräs. Serveras i en traditionell fisksås med
risnudlar, färska örter, en sallad och en
fläskvårrulle.

26. Bún Thịt Nướng (N-GF)                             185 kr  

Grillad fläskkarré marinerad i citrongräs. Severas med risnudlar, örter, sallad, en fläskvårrulle och nước chấmsås.

Grill & Wokrätter

All nedanstående rätter finns tillgängliga 

som halva och fulla portioner.

27. Ankbröst (GF)                                125 kr / 205 kr 

Grillat ankbröst med ris, vitlök, sallad och husets hoisin-honungssås. Välj mellan medium rare och välstekt.

28. Biff Lúc Lắc (GF)                           145 kr / 235 kr 

Wokad oxfilé med lök, paprika och purjolök. Välj mellan medium rare och välstekt oxfilé samt ris och pommes frites.

29. OM Veg Wok (GF-VG)                 115 kr / 165 kr 

Wokad tofu med grönsaker. Serveras med ris eller risnudlar.

30. Stekt Ris (GF-V)                             135 kr / 165 kr 

Stekt ris med ägg, örter, majs, morötter och vitlök. Välj mellan Kyckling / Tofu / Räkor / Biff / Grillad Fläskkarré.

31. Krabbstekt Ris (GF)                       125 kr / 185 kr

Stekt ris med krabbsmör & surimisticks. Severas med sallad och nước chấmsås.